martes, 22 de mayo de 2012

BICA

INGREDIENTES
4     huevos
400 grmos azúcar
200 grmos mantequilla
200 grmos nata liquida
400 grmos harina 
un sobre de levadura
azúcar para espolvorear

PREPARACIÓN
Encendemos el horno para que se vaya precalentando a 170º, engrasamos un molde .
En un bol ponemos la mantequilla con el azúcar y batimos hasta que este una pasta homogenea, a continuación vamos añadiendo los huevos uno a unos ( hasta que no este bien incorporado uno no añadimos el otro)
Tamizamos la harina junto con la levadura , con una espátula vamos incorporándola a la mezcla con movimientos envolventes para que no se baje , echamos en el molde y espolvoreamos con azúcar por encima , meter al horno unos 50 minutos , comprobar con un palillo si sale seco retirarlo

4 comentarios:

tere dijo...

me dan ganas de lamer la pantalla ,c on el hambre que tengo a estas horas y la buena pinta que tiene, me comeria ...la mitad o entera si se tercia,soy muy golosa y la larpeira que hay en la entrada anterior buffff buenisima tiene que estar
un beso

AMOR dijo...

gracias tere , seguro que tu las haces buenisimas, con las manos que tienes para las manualidades seguro que para la cocina tambien , un besin

AMOR dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Mari dijo...

Ummmm que buena pinta con el azúcar por encima.
Besos